300x250 마늘쫑새우볶음1 초초간단 맛있는 마늘쫑새우볶음, 마른안주 끝판왕 안녕하세요 싱글쿠크입니다.날씨가 무척 더운데요..이럴때 불 앞에 서있는건 너무 고통입니다.10분안에 끝내는 요리, 마늘쫑 새우볶음 시작합니다! 마늘쫑새우볶음 재료주재료마늘쫑건새우소스진간장굴소스맛술설탕올리고당참기름통깨과정 1. 마늘쫑을 손질한다.굵은 대를 기준으로 잘라주고 씻어줍니다.먹기좋은 크기로 쫑쫑 썰어내줍니다. 2. 후라이팬에 아무것도 두르지 않고 건새우를 가볍게 볶아낸다.색이 살짝 하얘질정도로 볶아줍니다.이과정에서 향기가 끝내줍니다.더 깔끔한 느낌을 원하신다면 볶아준 새우를 채에 걸러 가루등을 털어내주어도 좋아요. 3. 다른 냄비에는 물을 끓여 소금을 살짝 넣고 마늘쫑을 30초~1분정도 데쳐낸다.소금은 아주 살짝만 넣어줍니다.많이 삶으셔도 안되고 30초 ~ 1분 꼭 숙지해주세요!마늘쫑은 아삭한 .. 요리 레시피 2024. 7. 25. 더보기 ›› 300x250 이전 1 다음
