300x250 오이1 제철음식 오이로 쉽게 만드는 오이무침, 고기랑 잘 어울려요. 안녕하세요, 싱글쿠크입니다!요즘 야채값이 예전만큼 떨어져서 야채 먹을 맛이 납니다.한참 오를 땐 동거인이랑 우스갯소리로 '이젠 부자들만 야채 먹는 시대가 올거야.' 라고 말하곤 했는데오이가 참 아삭하니 맛도 좋고 싸더라구요.오늘은 오이로 하는 간단한 음식! 오이무침 준비해봤습니다.[목차여기] 재료필수재료오이 (저는 2개 사용 하였습니다.)식초 2설탕 2소금 1다진마늘 1깨 많이 ❕꼭 저만큼 넣을 필요는 없고 비율만 맞춰서 적당히 넣어주세요.❕요리 후 오이에서 물이 생기니 처음엔 간을 조금 세게 해주시는 것이 좋습니다.요리과정1. 오이를 손질한다.오이 끝을 자른 후 감자칼로 껍질을 제거해 줍니다.오이 끝은 꼭지쪽을 조금 더 많이 잘라내 주세요. 그쪽이 쓴맛이 날 수 있어 과감히 날려주시는게 좋습니다.오이는.. 요리 레시피 2024. 5. 31. 더보기 ›› 300x250 이전 1 다음
